Pomidorowe Spaghetti z Ricottą - Tomato Spaghetti with Ricotta (A+)

Osobiście uważam że kuchnia włoska jest wspaniała. Pizza , makarony, sos pomidorowy no jak można tego nie lubić?

Zamiast posypać makaron parmezanem muszę go czymś zastąpić ( wg diety grupy krwi).

Padło na serek ricotta ponieważ świetnie sprawdza się do sosów.

Potrzebujemy:

Cebulę

czosnek 3 ząbki

bazylię

szczypiorek

puszkę pomidorów koktajlowych

ricottę

Kroimy cebulę, czosnek, szczypiorek, bazylię.

I smażymy.

Dodajemy pomidorki, następnie ricottę.

Ja podałam z sałata rocket oczywiście .

------------

Personally I think Italian cooking is lovely. Pizza, pasta, tomato sauce, it can't be bad :)

Instead of putting some parmezan I had to make a healthy choice, and I replaced for other cheese , ricotta.

We will need:

onion

3 clove of garlic

basil

spring onion

small plum tomatoes can

ricotta

Start:

Cut onion, garlic, spring onion, basil and fry on olive oil.

Add tomatoes, ricotta and fry.

I served on rocket salad :)

It was lovely.