Kozi ser i grillowanym pomidorem - Goat Cheese with grilled tomato (A+)

Kozy to bardzo sprytne zwierzęta. Wiecie że koza jedząc trawkę omija tą najbardziej zanieczyszczoną a w dodatku szkodliwe pierwiastki z pożywienia usuwa aby nie dostały się do mleka .
Ser kozi zawiera białko, cynk, kwas foliowy, witaminy  A i B, wapń, potas, fosfor, magnez.
Łatwiej przyswajalny, obniżający cholesterol, zapobiegający zawałom kozi ser zyskuje coraz więcej fanów. Ja już jestem w fanklubie a wy??

Kozi przysmak:)

Potrzebujemy:
Chleb żytni
ser kozi
pomidor
czosnek
sól
pieprz

Do dekoracji:
sałata typu rocket
feta
oliwki

Jak?
Grillujemy pomidora z rozgniecionym czosnkiem na patelni.
Na chlebie układamy ser kozi a na niego grillowanego pomidora i już!


---------------------------

Goat is very clever animal. When goat eats it will miss pollution grass. All bad elements will be deleted from goat milk.
Goat cheese is easily degestible, lowering cholesterol and prevents heart attacks.
Because of above advantages goat cheese fanclus is growing. 
I am one of them?

Goat delicacy:)

We need:
rye bread
goat cheese
tomato
garlic
salt
pepper

For decorating:
rocket salad
feta cheese
olives


How?
Grill tomato with garlic .
On the bread put goat cheese and put grilled tomato on it.


Last part!
Now You can start ENJOYING.