Morsko-warzywny misz-masz ? Sea-Veg Mixture (A+)

Dzisiejszy obiad tak poprostu wyszedł.

Składniki:
dorsz
krewetki
kolba kukurydzy
brokuły
Sos ( jogurt, musztarda, sól,pieprz, czosnek, papryka grillowana )

Jak to zrobić?

Dorsza smażymy na oliwie z oliwek posypujemy solą i pieprzem ( wg mnie ryba nie potrzebuje dużo przypraw) . Gdy dorsz jest gotowy na tą samą patelnię wrzucam krewetki z dużą ilością pieprzu ( uwaga nie solimy aby nie były za twarde) .
Kukurydzę i brokuły gotujemy w osolonej wodzie.

Sosik - łączymy wszystkie składniki i zostawiamy na chwilę w lodówce.

Podajemy z kawałkami cytryny.




Today's lunch just came up. If You like it folllow it :)

Ingredients:
Cod
Prawns
Salt, Pepper
Corn
Brocoli 
Lemon

Sauce ( jogurt, garlic, mustard, salt, pepper, smoked pepper)

How to make it?
Fry the cod on olive oil ( add salt and pepper, I think fish doesn't need too much spices)
When the cod is ready on the same pan fry prawns (use pepper, don't ude salt as they will became too hard)
Boil corn and broccoli in salted water . 

Yogurt,garlic, mustard, salt , pepper and smoked paprica mix and leave for at least 10 minutes in the frigde.

Decorate as showned on the picture

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz