Letni serek do kanapek - Summer sandwich paste (A+)

Ostatnio dużo eksperymentuję z wegetarianizmem i dietą krwi. Kolejna ciekawa i smaczna pasta kanapkowa , ale inaczej.



Kupujemy:
czosnek
cebulkę
por
pietruszke
tymianek
ziarna słonecznika i
ricottę.

Jak?

Czosnek, cebulę, pora , pietruszkę i tymianek podsmażam na oliwie z oliwek. Gdy całość jest zimna miksuję z serem ricotta i ziarnami słonecznika. 


------------------------------------------------------------
I am experimenting with being veg lately. The next interesting and tasty sandwich paste , but different.

WE buy:
garlic
onion
leeks
parsley
thyme
ricotta
sunflower seeds

How?
Garlic, onion, leeks and thyme we fry on olive oil. When it becames cold i mix it in food processor with ricotta cheese and sunflower seeds.