Fasola mung w kulkach - Mung Beans in balls (A+)

Taka sobie smaczna kulka :)

Składniki:
fasola mung
pieczarka
cebula
sól
pieprz
papryka ostra
suszona żurawina

Buraczki:
buraki ugotowana
jabłko
marchew
cebula
oliwa z oliwek
cytryna
sól
pieprz

Start:
Gotujemy fasolę mung.
Miksujemy blenderem
Dodajemy resztę składników.

Formujemy kulki smażymy.

Buraczki.
Składniki ścieramy na tarce, mieszamy, doprawiamy.

Serwujemy . Kulki na buraczkach.


------------------------------------

We need:
mung beans
mushroom
onion
salt
pepper
pepper 
dried cranberry

Beets.
boiled beetroot
apple
carrot
onion
olive oil
lemon
salt
pepper

start:
Boil mung beans.
Mix in food processor.
Add other ingredients.
Form balls and fry them.

For beets : grate ingredients, add spices and mix.

Serve.




.