Krem z pomidorów z ricottą - Tomato Cream Soup with Ricotta

Coś prostego na dziś . Zupa krem z pomidorów z ricottą .
Palce lizać.


Potrzebujemy:

cebulę
3 ząbki czosnku
marchewka
przecier pomidorowy
2 sosy pomidorowe
ricotta
grubo mielony pieprz
wafel ryżowy

Jak?
Podsmażamy cebulę i czosnek na oliwie.
Dorzucamy marchewkę i paprykę.

Dodajemy sos pomidorowy i przecier. Gotujemy ąż wszystkie składniki będą miękkie.
Podajemy z ricottą , szczypiorkiem i pokruszonym waflem ryżowym.


----------------

Something easy for today. Creamy soup made with tomatoes and ricotta cheese.

We need:
onion
3 clove of garlic
carrot
tomato pure
tomato sauce 
ricotta
ground pepper
crushed rice bread

How?
Fry onion and garlic on olive.
Add carrot and pepper chopped.
Add pure and sauce.
Cook until all soft.
Mix in food processor.

For serving add ricotta, spring onion and crushed rice bread.